Lukanka – uzenina z divočáka

Popis

Složení: Vepřové maso 67 %, hovězí maso 29 %, sůl, konzervační látky dusičnan draselný, dusitan sodný, antioxidant kyselina askorbová, koření, startovací kultura.

Nutriční hodnota na 100 g výrobku: Energetická hodnota: 1635 kJ / 393 kcal; Tuky: 28 g, z toho nasycené mastné kyseliny 13 g; Sacharidy: 3 g, z toho cukry: 1,3 g; Bílkoviny: 32 g; Sůl: 4,5 g.

Skladovací teplota: 0ᵒС - +4ᵒС