Tahan Chalva „SLADKI VREMENA“

Popis

Chalva – cukrovinka známá od Řecka až po Pákistán. Dělá se z krupice nebo sezamových semínek, v Bulharsku však bývají základem slunečnicová semínka. Chalva je slazená medem nebo cukrem, přidává se do ní máslo nebo rostlinný tuk a často také rozinky, sušené ovoce, oříšky či mandle.