Ovčí jogurt

Popis

Přírodní jogurt „Fermer“ je vyrobený z čerstvého ovčího mléka.

Příprava: mléko se pasterizuje, naočkuje se, rozleje se do sklenic, nechá se dozrát a pak se ochladí. Hotový jogurt vydrží v ledničce minimálně 30 dní i když nemá v sobě žádné konzervanty.